用料
紫薯泥 | 40g |
生菜 | 2片 |
肠仔 | 3条 |
蕃茄片 | 3片 |
妙可蓝多芝士片 | 1片 |
妙可蓝多奶酪酱 | 12g |
紫薯肠仔芝士三明治的做法
1.先将紫薯去皮切块蒸熟、用厨师机搅拌均匀成泥备用。
2.肠仔用热水浸泡一会,放200度的烤箱烤熟,一开二备用
3.洗干净蕃茄,切片;生菜洗干净,备用
4.将紫薯泥40g涂抹均匀于吐司片上,依次放上芝士片、肠仔、生菜,奶酪酱挤在生菜面,放上蕃茄片,再放上吐司片。
5.将吐司放于油纸上,用手压压平,压紧,用油纸包好,中间用面包刀切开反过来,放于三明治盒即可