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炎炎夏日，换个方式吃午餐
用料
平底锅Pizza的做法
把上面的材料揉成光滑的面团并发酵至二倍大，排气整形后用叉子在面胚上面扎上小孔，平底锅加小量黄油并加热融化，关火，将面胚放入平底锅，涂上番茄酱
在番茄酱上放一层马苏里拉芝士，再放自己喜欢的配料
再撤上马苏里拉芝士
稍煎一下后在底下分多次加入清水，慢火加热直至熟透
上面的芝士已融化
出锅切件
配上陈皮绿豆沙，消暑降温
