【步骤图】简单上手的火腿披萨食谱大全和做法

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简单上手的火腿披萨的做法步骤图

因为在一个县城,卖的披萨都不好吃,所以就自己做了

用料  

牛奶 210克
高筋面粉 300克
酵母 5克
3克
橄榄油 20克
青豆 适量
胡萝卜 适量
玉米粒 适量
火腿肠 2根
马苏里芝士 适量
番茄辣椒酱 适量
玉米油 适量

简单上手的火腿披萨的做法  

  1. 将青豆之前的所有食材放入面包机,和面功能30分钟

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第2张
  2. 夏天气温高的话就室温发酵45分钟(得盖一块打湿水拧干后的湿布)!冬天可以发入烤箱选用发酵功能!烤盘装水像我这样发酵45分钟!如果烤箱没有发酵功能就用上下管40-50度发酵也可以!

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第3张
  3. 青豆,胡萝卜,玉米粒可以买这种速冻的!

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第4张
  4. 一定要吸干水!

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第5张
  5. 不想吸的,也可以用不粘锅炒干(小火)感觉表层没水就OK了

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第6张
  6. 发酵好的面团一分为二

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第7张
  7. 披萨盘刷油

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第8张
  8. 把面团擀成比圆,铺上烤盘,用叉子这样随意戳

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第9张
  9. 刷上番茄酱后,撒上任意量芝士

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第10张
  10. 再铺上青豆,玉米粒,胡萝卜,火腿肠

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第11张
  11. 烤箱提前预热后,披萨功能,上下管中下层230度烤15分钟!(但是每个烤箱的温度烤箱略微不同,所以盯着一下最好了)

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第12张
  12. 时间到了后,再撒上一层芝士烤3分钟

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第13张
  13. 切块就可以趁热吃了

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第14张
  14. 带给同事吃的!嘻嘻

    简单上手的火腿披萨的做法步骤图 第15张

小贴士

不想用速冻的可以用新鲜的,切粒后煮熟!火腿肠也可以换成培根或者其他的!如果想换口味,蔬菜水果啥的,一定要水分少!

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