培根牛肉披萨做法 食材 步骤

简单快手，培根牛肉粒披萨。献给家有宝宝，突发奇想想吃披萨而家中实在材料有限的情况下，就地取材，竟然也很美味。

用料  

培根牛肉披萨的做法  

1. 将面粉、白砂糖、盐、玉米油加水，酵母温水化开，和成均匀光滑的面团。

2. 发酵成2倍左右大小（根据室温时间不等）。揉匀了稍微醒一会。

3. 披萨配料：根据家中食材以及宝宝的喜好。料不用太多，我用的是胡萝卜丁、熟牛肉丁、培根。

4. 面饼根据烤盘尺寸，放进去后用叉子叉些小孔。

5. 底上稍微刷一层油，刷上番茄酱或者意大利面酱（家里只有意面酱了）。

6. 一层食材一层马苏里拉奶酪，根据喜好酌情增加或减少。奶酪少了就不会有拉丝的效果，

7. 烤箱上下火200°，共20分钟。成品出炉。

小贴士

披萨上的撒料尽量避免水分太大的食材，不然一烘烤容易出水，烤不熟。本品尺寸是一个22cm的正方形烤盘。铺上锡纸容易取出。