【步骤图】「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作食谱大全和做法

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「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图

2分钟揉面,小美熬制各种酱料,随芯片操作~这次推荐金枪鱼披萨和榴莲披萨~2款披萨做法,咸味和甜味2款,简单美味

用料  

披萨🍕面团:
高筋面粉 150g
干酵母粉 3g
85g
食用油 5g
糖粉 少许
少许
披萨馅料:
洋葱40g 切丝盐渍
半个黄,红甜椒切丝 切丝盐渍
马苏里拉乳酪 刨丝,随意
罐装金钱鱼肉 若干
榴莲馅料:
奶油奶酪 50克
糖粉 5克
榴莲肉泥 160g
马苏里拉奶酪 150g

【美善品】金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法  

  1. 引导芯片-烘培篇-咸点-金枪鱼披萨

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第2张
  2. 干酵母粉,水,糖和油放入主锅,2分/37度/小勺加温。
    加入高筋面粉和盐,以2分揉面

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第3张
  3. 揉个面团,放进大碗中,盖保鲜膜,放在温暖的地方,放20-30分钟,发至1.-1.5倍大。

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第4张
  4. 披萨酱方子:
    西红柿450克
    香料(甘牛至叶,罗勒碎,黑胡椒)
    糖,盐,橄榄油(黄油)
    蘑菇3个

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第5张
  5. 西红柿和蘑菇,5秒/7速粉碎

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第6张

  6. 放入香料(甘牛至叶,罗勒碎,黑胡椒)
    糖,盐,橄榄油(黄油),量随意。

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第7张
  7. 25-30分/v/1.5速熬制,主锅盖上放网蓝,防酱料喷溅

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第8张
  8. 熬好,放入碗中,备用

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第9张
  9. 1. 预热烤箱230度
    2. 将发好的面团拍扁,擀成一个圆饼,放在披萨盘中,整成与披萨盘同等大小,四周稍高的饼皮,用叉子扎数个孔

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第10张
  10. 1,均匀涂抹,熬好的番茄酱

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第11张
  11. 1,放马苏里拉奶酪碎
    2,放洋葱丝、红黄甜椒丝,金枪鱼肉
    3,再放马苏里拉奶酪碎

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第12张
  12. 1将披萨放入预热好的烤箱中。17分钟,230度,烤至四周上色,表面金黄即可。取出再放一层马苏里拉奶酪碎,融化即可

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第13张
  13. 趁热享用

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第14张
  14. 榴莲披萨🍕制作:步骤一,二,三,同上做法

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第15张
  15. 也可擀成长方型,用叉子戳洞

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第16张
  16. 奶油奶酪50克和糖5克,2分钟/37度/速度3,涂抹均匀

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第17张
  17. 再均匀涂上榴莲肉酱

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第18张
  18. 撒上马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱。

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第19张
  19. 放入预热好的烤箱中,15分/230度。烤制四周上色,表面金黄即可拿出,再放些马苏里拉,至融化即可。趁热享用

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第20张
  20. 加微.信,我们一起切磋美食

    「美善品」金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤图 第21张

小贴士

1)烤箱需要提前预热。根据自家烤箱脾气,观察上色情况。