披萨的制作烹饪方法窍门 如何做披萨的制作才好吃

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披萨的制作的做法步骤图,披萨的制作怎么做好吃

用料  

普通面粉420
10克
酵母 7克
鸡蛋 一个
温水190克
奶粉 20克
或者牛奶代替温水
玉米油或黄油30克
砂糖 30克

披萨的制作的做法  

  1. 所有材料放入面包机揉一小时发酵至两倍大,取出分四份擀成中间薄外圈稍厚的薄饼放入披萨烤盘。

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  2. 置于烤箱中下层180度十分钟,稍微上色即可。

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  3. 烤第一个时制作第二个以此类推。

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  4. 披萨酱的制作:西红柿两个去皮,番茄酱两勺,洋葱一个,蒜四瓣切碎,黄油二十克,盐少许,黑胡椒少许,炒成酱。           

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  5. 香肠切片,辣子切丝,虾仁焯水芝士条撒上面,烤箱中层200。度十分钟

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  6. 200度10分钟

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  7. 大功告成,香味扑鼻。

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