【步骤图】家庭鲜虾培根披萨🍕食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.85W
家庭鲜虾培根披萨🍕的做法步骤图

用料  

高筋面粉 200克左右
酵母 5克
马苏里拉 4片
芝士碎 200克
番茄酱 6勺
9只
培根 3片
火腿肠 1根
洋葱 半个
青椒 1个
食用油或黄油 适量
5克
2克
黑胡椒 半勺

家庭鲜虾培根披萨🍕的做法  

  1. 面粉加水和酵母搅拌,搅拌至除面坨外无面粉剩余后,加入食用油或者化开的黄油,揉搓成面团。盖上保鲜膜发酵至二倍大小后,即可取出擀成饼,均匀铺在涂好食用油的烤盘里,四周要略高一些。饼皮戳洞,涂上适量番茄酱。

    家庭鲜虾培根披萨🍕的做法步骤图 第2张
  2. 番茄酱涂抹均匀后撒上一层芝士碎。

    家庭鲜虾培根披萨🍕的做法步骤图 第3张
  3. 火腿切薄片铺上。

    家庭鲜虾培根披萨🍕的做法步骤图 第4张
  4. 备注:青椒最好在锅里煸干水分取出,洋葱加入油和盐以及一点点糖炒一下。

    家庭鲜虾培根披萨🍕的做法步骤图 第5张
  5. 再撒一层芝士,然后铺上自己喜欢的肉类。备注:虾仁我用黑胡椒和盐炒至变色,培根切小块炒熟了。

    家庭鲜虾培根披萨🍕的做法步骤图 第6张
  6. 最后表面铺上一层芝士,烤箱200度左右预热后,上下温度调至210度左右烘烤15分钟后取出。喜欢吃芝士的可以再铺上剩余芝士以及马苏里拉奶酪片,放入烤箱继续烤5-10分钟(观察芝士熔化变色)即可取出。

    家庭鲜虾培根披萨🍕的做法步骤图 第7张
  7. 烤好的披萨,尽情享用吧~

    家庭鲜虾培根披萨🍕的做法步骤图 第8张
  8. 超级香!

    家庭鲜虾培根披萨🍕的做法步骤图 第9张
  9. 饼边比较厚,可以沾一点蜂蜜芥末酱吃哦~这么大的披萨一会就吃完了~

    家庭鲜虾培根披萨🍕的做法步骤图 第10张