本打算做北海道土司 。没有想到把主材料高筋粉错放成低筋粉了
用料
| 低筋粉 | 300 |
| 牛奶 | 140 |
| 糖 | 30 |
| 奶油 | 65 |
| 盐 | 3 |
| 酵母 | 3 |
| 黄油 | 35 |
| 鸡蛋 | 25 |
低筋面包的做法
和面和发酵程序和高筋面包相同
发酵至土司盒高度
预热烤箱 180度 上下火30分钟
低筋面包烹饪方法窍门 如何做低筋面包才好吃
烹调艺
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