一款简单快手富含早餐所需所有元素的综合性沙拉,喜欢沙拉里有烤脆的面包丁
芒果可以用桃子类的,龙利鱼也可以用鳕鱼三文鱼之类的
加入面包丁很好吃
用料
芒果 | 中号半个 |
龙利鱼 | 一段 |
吐司 | 1片 |
坚果 | 我选的松子 |
奶酪 | |
你喜欢的沙拉酱 | |
你喜欢的草 | 生菜,芝麻菜,苦苣或者像我用的黄瓜片 |
芒果龙利鱼面包丁沙拉的做法
鳕鱼用生抽或者盐,黑胡椒腌制10分钟
吐司切丁,刷椰子油或者橄榄油、170度烤10分钟,烤至四面金黄
把鳕鱼切丁,锅中倒少许橄榄油,小火煎熟
黄瓜切片,芒果切丁,放入碗中
把面包丁和煎熟的鳕鱼丁也放进去,撒点奶酪和坚果,淋上你爱的沙拉汁
我一般就是用油醋汁加点黑胡椒和柠檬汁