【步骤图】巨简单不酸自制酸奶（面包机 不那么酸版）食谱大全和做法

超级简单绝对没那么酸之两个要点:
1、预先冷藏牛奶
2、8小时
直接用盒子发酵酸奶  不用倒出倒入。
   原来还试过  把酸奶直接倒入1L的盒装牛奶中（撕开口），然后整盒放入面包机里发酵  后来发现吃的时候倒出来不方便  就改保鲜盒了 也很方便

用料  

巨简单不酸自制酸奶（面包机 不那么酸版）的做法  

1. 重点1  : 白天提前将2L牛奶（鲜牛奶和盒装牛奶均可）放冰箱冷藏   

2. 睡觉前准备好大容量保鲜盒（这是我的2.6L保鲜盒    放柏翠面包机刚好 ），倒入冷藏好的牛奶和酸奶  

3. 取出面包桶  直接放入保鲜盒  发热管上垫对折几层的烘焙纸或一块厨房抹布  预防塑料盒烫坏

4. 调节酸奶发酵——时间8小时。
   重点2 :  不要增加时间！不要增加时间 ！ 试过多次  酸奶功能 8小时 用冷藏好的牛奶做  刚刚好  出品不会那么的酸  绝对大众化。  如果增加时间或者牛奶不提前冷藏  做出来那个酸简直不是一个级别的！

5. 一早拿出来  配上苹果🍎  火龙果  🥭芒果粒 葡萄干 再加自制红糖枣糕  口味绝对一流   蜂蜜🍯也是好搭档  健康又美味

小贴士

1、普通塑料盒直接放面包机  可以在发热管上垫一块布或者烘焙纸之类  防止烫坏盒子  
2、 每次吃完留一小碗酸奶做种  可以继续做下去