经典的法式软包🍞
外脆内软 奶香四溢 新手必做
直接吃或者涂果酱 涂黄油 做三明治 都是极好的
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 酵母 | 2克 |
| 炼乳 | 20克 |
| 牛奶 | 135克 |
特浓牛奶哈斯的做法
面团材料除黄油 搅拌机搅拌5分钟 5分钟后放入黄油继续搅拌至出膜
![特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
揉出薄膜
![特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
发酵好的面团排气 分成4份 醒发15分钟
![特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
擀成长条形
![特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
卷起来捏紧收口（面团两边要擀得直且平行 做出来面包才好看
![特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
第二次发酵
![特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
发酵好平行隔5刀
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表面刷上蛋黄液
![特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
烤箱预热180度 烤15分钟左右
![特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
浓浓的奶味太香了！
![特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
特别柔软
![特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "特浓牛奶哈斯的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
