零失败的一款中式点心,只需将所有材料搅拌即可。
用料
低粉 | 220克 |
植物油 | 120克 |
白糖 | 70克 |
鸡蛋 | 1个 |
小苏打 | 3克 |
核桃仁 | 45克 |
黑芝麻 | 适量克 |
【零失败】酥酥的核桃酥的做法
核桃仁打碎,我使用的是生核桃仁,没有烤。
植物油和白糖搅拌均匀。
加入鸡蛋继续搅拌。
筛入低粉、小苏打,倒入1/3核桃仁搅拌。
加入剩下的核桃仁,继续搅拌成一个面团。
分成相同重量的面团,图中是约30克一个,约16个。
面团按扁,中间洒一些黑芝麻。
180度烤箱,烤20分钟晾凉。