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记录下烘焙课的内容。
用料
记录烘焙课D4:奶油泡芙的做法
1材料(水,牛奶,糖,盐,黄油)煮开,加入2材料(面粉)烫熟,稍微冷却至60度以下,分次加入3材料(全蛋)拌匀,装入裱花袋,挤成长条形或圆形。
190/150度,25分钟装饰:泡芙底部戳洞,挤奶油。