【步骤图】比买的好吃系列之蛋挞（空气炸锅版）食谱大全和做法

用料  

比买的好吃系列之蛋挞（空气炸锅版）的做法  

1. 牛奶、白砂糖搅拌均匀到糖化。原来的方子60克，我改良到50克了。味道觉得正好。

2. 加入准备好的蛋黄搅拌均匀。

3. 过筛备用

4. 蛋挞胚不需要解冻，放入九分熟蛋液后。空气炸锅180度预热5分钟后，180度20分钟。

小贴士

用蛋黄效果比全蛋好不止一点点，烘烤三分钟时候就满屋奶香。