三个蛋黄 40个左右的细糖 100g左右牛奶🥛 淡牛奶 炼乳 蛋挞拖9个左右。
用料
鸡蛋3 | 个 |
牛奶100 | 克 |
细砂糖 | 40克 |
淡牛奶 | |
炼乳 | |
制作简单美味的蛋挞来咯的做法
三个鸡蛋🥚 蛋黄、蛋液分离
蛋黄搅碎 加入40个细砂糖 均匀搅拌
准备100g左右的牛奶 放入蛋黄液中 搅拌好 不要搅拌时间太久!不要搅发!
搅拌好的蛋液放入蛋塔托中 放9成就可以
如果烤箱可上下调温 下可调210 度 上可调190度 烤20-25 分钟即可 这样烤制口感更好
蛋挞表皮上蕉色即可
烤箱取出 放置5分钟后食用更佳美味
香喷喷的蛋挞就做好啦#喜欢的可➕关注哦