用料
| 牛奶 | 150克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 砂糖 | 20克 |
| 蛋挞皮 | 8个 |
日常蛋挞（没有淡奶油）的做法
1.把鸡蛋，牛奶，还有糖混在一次搅拌均匀直到把糖融化了。做成蛋挞液。
2.蛋挞皮我是买的奥罗，普通大的。大概5公分直径。可以不用解冻，蛋挞放到可以单独一个个拿出来就可以放着就好，然后排列好，把蛋挞液放进入蛋挞里面。
3.烤箱190度预热3分钟，然后上火160度，下火190度，把装有蛋液的蛋挞放在中层，烤25分钟。
小贴士
如果想吃焦一点，可以把上层温度调到180度，这样的方法就可以吃到葡挞。我个人不喜欢吃焦的蛋挞，所以不烤焦。