【步骤图】全蛋蛋挞/全蛋布丁🍮食谱大全和做法

给两小只最安全的美食😄
因为不喜欢留蛋白就用了全蛋，也非常赞！
蛋挞液做布丁，超赞！

用料  

全蛋蛋挞/全蛋布丁🍮的做法  

1. 牛奶与木糖醇搅拌均匀，如果不好融化可以适当水浴加热（我家一直用木糖醇，而且是低糖点心路线。白砂糖也可以，同等重量白砂糖比木糖醇甜，所以不喜甜的用白砂糖适当减量）

2. 加入全蛋搅拌均匀，也可以先把蛋搅拌均匀再混合！

3. 加入淡奶油，搅拌均匀，过滤或不过滤个人感觉都OK。

4. 蛋挞液，加入蔓越莓。

5. 200度大约20-25分钟，烤箱不同，时间不同。一般鼓起来就是快熟了，上色就ok了。 布丁烘烤25-30分钟。我做过2个鸡蛋的量，8个蛋挞剩余给姐姐做布丁，姐姐超级喜欢吃。