【步骤图】不用记配方的低脂三色玛德琳蛋糕食谱大全和做法

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不用记配方的低脂三色玛德琳蛋糕的做法步骤图

你是什么颜色,生活就是什么颜色❤

用料  

热情若干……
❤❤❤
抹茶5克
糖随意
鸡蛋 6个
植物油20克/份
蛋糕粉(低粉)30克/份
酸奶40克/份

不用记配方的低脂三色玛德琳蛋糕的做法  

  1. 6个鸡蛋,全蛋打发。最好的打发办法是隔温水打发。温水放下面,蛋盆放上面,打发至蛋糊滴下来,纹路不马上消失就行了。糖随意

    不用记配方的低脂三色玛德琳蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋糊分三份,植物油或者黄油三份(20克/份),蛋糕粉三份(30克/份),酸奶三份(40克/份),记住了吗2 3 4😃

  3. 关于颜色:黄色~本色。红色~红丝绒液。绿色~抹茶粉(不超过5克,面粉等克度减少)

  4. 烘烤:玛德琳模具刷油、防粘,把面糊舀进去,面糊不能超过模具高度。烤箱180上下预热后,送入玛德琳,烤12分钟左右。

小贴士

想为生活增色,又苦于没有时间?做这个,完全不存在!🤣