【步骤图】奥利奥草莓芒果蛋糕食谱大全和做法

满满都是爱的生日蛋糕

用料  

奥利奥草莓芒果蛋糕的做法  

1. 蛋白（常温）加柠檬汁打发。

2. 蛋黄+牛奶+白糖+低粉混合成蛋黄糊。

3. 用拌的方法，将蛋黄糊和硬性发泡的蛋白混合，放入6寸蛋糕模。烤箱180℃，40分钟。

4. 烤好的戚风蛋糕趁热迅速脱模，放凉备用。

5. 最后一步：Dressing，将戚风蛋糕横切成两片，抹上打发的奶油，撒上水果粒，再涂一层奶油。之后做蛋糕外表的装饰。