用料
蛋糕坯 | 1个 |
芒果 | 2个大 |
草莓 | 20个 |
蓝莓 | 1小盒 |
淡奶油一 | 300克 |
糖粉 | 35克 |
草莓酱 | 170克 |
吉士丁 | 两片 |
蓝莓草莓芒果慕斯蛋糕的做法
将蛋糕坯一分为二
将各种水果洗干净切好
将吉士丁片放冷水中浸泡放入加热好的草莓酱里拌匀
将糖粉加入淡奶油里打发(淡奶油一定要冷蔵冰箱冷藏4个小时以上)
打发好的淡奶油
将草莓酱放入打发好的淡奶油里拌匀
在蛋糕坯上放上一层草莓淡奶油
之后在边边放上草莓中间再放芒果
再放草莓淡奶油
再放蛋糕坯
放入淡奶油和芒果
在面上放上蓝莓之后完成放入冰箱冷冻一个晚上之后拿出吃