用料
提前准备: | |
淡奶油a | 120克 |
茉莉花茶(我用的立顿茶包) | 3包 |
一一一一一一一一一 | |
淡奶油b | 250克 |
糖 | 35克 |
六寸戚风蛋糕 | 1个 |
蜜瓜 | 1个 |
茉莉蜜瓜奶油蛋糕的做法
提前24小时准备:茶包浸入淡奶油a。放冰箱冷藏一夜
蜜瓜挖球。切片。我用的海阳网纹瓜。口感软嫩不脆。很甜。
将茶包从淡奶油a中取出。a大约剩余100g。a中加入淡奶油b。加糖。打发。
蛋糕切片夹馅抹面
天气太热还是得在空调房里操作。我偷懒直接在厨房抹面结果淡奶油打发时状态很好抹着抹着就渣了qvq