【步骤图】健康无面粉杂粮蛋糕 | ❌低粉❌高粉❌中粉食谱大全和做法

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健康无面粉杂粮蛋糕 | ❌低粉❌高粉❌中粉的做法步骤图

后续再补图 很成功都吃掉了 就先记录一下

用料  

蛋清(蛋白) 3个
玉米淀粉(蛋白) 7克
白醋(蛋白) 几滴
蛋黄(蛋黄) 3个
植物油(蛋黄) 30克
玉米面(蛋黄) 30克
五谷杂粮粉(蛋黄(料理机打碎五色糙米+黑豆+红豆) 10克
糯米粉(蛋黄(很关键,一定要加,加了蛋糕口感q弹) 10克
白糖(蛋白里) 45克

健康无面粉杂粮蛋糕 | ❌低粉❌高粉❌中粉的做法  

  1. 做法就按照普通戚风蛋糕来就可
    非常q弹美味
    这个是六寸圆模的量
    八寸圆模翻倍即可
    下次做补图