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超级美味的海绵蛋糕卷,大家试试吧🍵
用料
海绵蛋糕卷的做法
5个鸡蛋蛋白蛋黄分开
牛奶、面粉、糖粉、油加入蛋黄里搅拌
蛋白加几滴柠檬🍋或白醋,糖分三次加入,加成上图的样子
蛋白分两次加入,慢慢搅拌,倒入长方形烤盘,华氏度350度或摄氏度180度烤30分钟
拿新烤纸把蛋糕翻个面,抹上巧克力酱、奶油或者保持原味,慢慢卷起放入冰箱四个小时固定,拿出来一切就如上图,美味😋