中式养生蛋糕卷🥰
用料
红枣 | 4颗 |
枸杞 | 一大把 |
核桃 | 一把 |
牛奶 | 40克 |
鸡蛋 | 4个 |
低筋面粉 | 40克 |
植物油 | 40克 |
白糖(蛋白) | 30克 |
白糖(蛋黄) | 10克 |
红枣泥(内馅) | 再看下个菜谱吧 |
红枣核桃枸杞蛋糕卷的做法
准备好材料,这是双份的
烤箱180°预热。①蛋黄糊:蛋黄+糖+油+牛奶+过筛粉。②蛋白➕3次白糖,打成出现“大弯钩”就代表好了。然后①➕②切拌均匀
切切切
拌一拌
放烤盘,180°烤15分钟
煮红枣泥
放凉
涂涂涂
放枸杞
撒
卷起
Nice ~开吃。或放冰箱冷藏再切。