最近有小伙伴和我说多出一点甜品食谱~今天教大家做一个超级简单的蛋糕威就是这个草莓🍓酸奶蛋糕不用烤箱就可以做出来啦,而且颜值特别高,很少女心有木有感自己做的蛋糕真的比外面买的热量低很多,快来试试呀。👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
用料
黄油 | 40克 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 适量 |
消化饼干 | 100克 |
酸奶 | 400克 |
吉利丁片 | 20克 |
草莓 蓝莓 | 6-8颗 |
辣妹美食|第二十二集 ㊙️草莓酸奶蛋糕的做法
1⃣️ 消化饼干打碎,黄油融化,倒进饼干碎里搅匀;
2⃣️然后铺在蛋糕模具底部;
3⃣️ 草莓🍓对半切开,贴在模具内侧;
4⃣️吉利丁片用冷水泡十分钟左右,牛奶热到50度左右,放入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片融化。牛奶🥛倒入酸奶里,搅拌均匀后倒入蛋糕模具里,冷藏到蛋糕凝固🥧🥧
5⃣️ 冷藏好后脱模,表面放上草莓、蓝莓、薄荷叶装饰一下就可以享受美味啦!!😋😋