最近工作压力是不是有点大,不妨吃一口甜食吧,甜甜的酸奶杯子蛋糕,一口下去,抚平心中的烦躁~
用料
酸奶 | 400克 |
鸡蛋 | 4个 |
糖 | 适量 |
玉米淀粉 | 27克 |
装饰糖 蓝莓 |
酸奶杯子蛋糕,一分钟学会懒人版,快做给你喜欢的人吃~~的做法
准备好材料,4个鸡蛋,面粉、少许蓝莓,少许糖饰
将四个鸡蛋放入碗里充分打散
倒入400克你喜欢的酸奶,再根据口味适量加点糖就好
在蛋液里面筛入玉米淀粉27克
充分搅拌至无颗粒糊状
然后将搅拌好的蛋液进行过滤处理,会使蛋糕口感更细腻
将过筛好的蛋液装入小杯子内,7-8成满即可
放入烤箱,200度烤35分钟
烤制完成后,为小蛋糕挤上奶油
再添加一点蓝莓和彩糖,更加治愈~,就可以吃啦~
本配方来自禧宝制研主理人陈与寻,喜欢的话点点收藏吧~!
小贴士
蛋糕配奶油,组成完美的纸杯小蛋糕,可以为快乐的时光当配角,也可以充当难过时刻的治愈良药。所以,无论开心或不开心时,一起吃美食吧!