【步骤图】「樉樉的小厨房」零失败甜甜圈蛋糕食谱大全和做法

可可爱爱，零失败。

用料  

【樉樉的小厨房】零失败甜甜圈蛋糕的做法  

1. 黄油隔水融化，或小美锅3分钟/70度/速度1融化。低粉和泡打粉混合过筛备用。

2. 黄油倒出备用。

3. 鸡蛋，糖，盐放入主锅，

4. 加入酸奶。或酸奶，鸡蛋，糖，盐放入打蛋盆，蛋抽拌匀至糖溶化。

5. 甜甜圈模具刷黄油，冷藏10分钟，这样脱模才会漂亮。

6. 小美锅用30秒/速度3混合均匀，或用蛋抽搅拌均匀至糖融化。

7. 加入黄油。

8. 小美锅用20秒/速度3混合均匀，或用蛋抽搅拌混合均匀。

9. 加入面粉。

10. 以30秒/速度3混合，中间暂停一下，用刮刀把粘在锅壁的面粉挂到锅底，继续混合至均匀。烤箱预热170度，上下火。

11. 或用蛋抽搅拌均匀。

12. 倒入裱花袋。

13. 挤入模具8分满，（我有点贪心了^o^）我用的小红锅，预热后大概8-10分钟，因为个头很小，效果没有烤箱烤出来好，烤箱170度上下火中层20分钟左右。

14. 香…