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接触烘焙已有一年的时间,总算能做出漂亮的奶油裱花蛋糕了
用料
小兔兔蛋糕的做法
戚风蛋糕平均分成三片,当中放了黄桃奶油夹心,表面奶油抹平。
用牙签挑出一点色素,放入奶油搅拌均匀,用适当的裱花嘴裱出想要的图案,就好了,一步步慢慢来就可以了。
小贴士
在调色期间,蛋糕可以放冰箱冷藏,奶油不容易化掉。还有,用做夹心的黄桃一定要滤干水分哦