用料
| 黄油 | 100g |
| 低筋面粉 | 300g |
| 姜粉 | 5g |
| 红糖 | 80g |
| 蜂蜜 | 60g |
| 蛋 | 1个 |
| 肉桂粉 | 2g |
| 小苏打粉 | 2g |
姜饼小人儿的做法
粉类一起过筛放入容器中，红糖过筛加入，加入蜂蜜、鸡蛋，一起拌匀
再将黄油加入，揉成表面光滑的面团，放冰箱冷藏松弛30分钟
将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮，用模型刻出各种形状。用筷子戳个洞（到时可以用线串起来）
没用圣诞树的模子，就用刀子画了几个，比较难看
烤箱180度，十分钟左右
姜饼小人儿烹饪方法窍门 如何做姜饼小人儿才好吃
烹调艺
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