西柚曲奇烹饪方法窍门 如何做西柚曲奇才好吃

第一次尝试做曲奇，突发奇想加了一点蜂蜜柚子茶的原浆，烤出来的味道还是蛮惊喜的。

用料  

西柚曲奇的做法  

1. 黄油室温软化加入糖打发至膨胀

2. 蛋液分次加入，打倒与黄油充分融合

3. 加入蜂蜜柚子茶酱

4. 加入低筋面粉，拌匀

5. 装入裱花袋，在烤盘上裱出花纹

6. 预热烤箱，175度15分钟即可

7. 铁罐保存

小贴士

黄油要充分打发，不然在裱花嘴里会挤不出来。其次是，这个饼干真心不适合南方人在冬天的时候做，还是天气热了做比较好。最后是若是看到面糊过于湿润，可以再放一点低粉，若是面糊过于干燥，再放一点蛋液或者是蜂蜜柚子茶酱。