这个饼干特别简单，适合三岁以上小朋友们一起动手做～原料简单过程简单～
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖粉 | 50克-70克 |
| 黄油 | 140克 |
| 低筋面粉 | 320克 |
简单易做的儿童饼干的做法
软化黄油至手指一按就软的程度，自然温度下软化，天热半个小时，天冷2-3个小时。
把鸡蛋磕入碗中，稍微搅拌一下（这个步骤完全可以让宝宝完成）
打发黄油，可以让宝宝感受一下打发，黄油打发至羽毛状，高速打发大概三分钟。
向黄油中加入糖粉，必须是糖粉用白砂糖有颗粒感。搅拌一下再继续打发，不然糖粉飞溅。。。
分两次将鸡蛋加入黄油中，加入后完全混合再加剩下的鸡蛋。加入鸡蛋后刚开始会不混合，再打发一会就好了。
向黄油中加入过筛低筋面粉，搅拌，用手揉成一个光滑的面团。如果面团过软放冰箱冷藏半个小时，如果面团刚好就直接擀平用模具做出可爱的形状，大概擀成3mm厚度。
放入烤箱150°烤半个小时，最后没上好色可以调至160°烤三至五分钟，最后上色阶段必须看着以防烤糊😂。
小贴士
1.用糖粉，口感好。
2.糖粉，低筋面粉过筛。
3.打发黄油要到位，不然面团发干。