巧克力坚果能量球做法 食材 步骤

非常健康的一款无糖小零食！！
也可以代餐！我一般吃2-3颗
关于1杯，1大勺1小勺之类的这种的量词，都是有烘焙专用的工具的哈，一般1杯是指250ml，1大勺15ml，1小勺5ml这样。建议可以买一套，做起来比较方便。当然有些配方并不是特别讲究配比的话，用自己现有的勺子和杯子也行……
能量球里还可以放一些枸杞、蔓越莓干、葡萄干、火麻仁、亚麻籽，奇亚籽等等！！
配方量的椰枣不甜，喜甜的小伙伴可以多放几颗哈！！

用料  

巧克力坚果能量球的做法  

1. 先将椰枣用热水浸泡10分钟左右变软，然后去核。坚果如果是生的就放烤箱150度烤10分钟至出香味，冷却后备用。

2. 将除了水以外的所有材料倒入料理机里

3. 混合搅拌

4. 用手捏一下混合物，检查一下湿度，如果太干不能成团就加入适量的水，每次加一点点搅拌一下再检查一下湿度。不要一次放入太多水！！！以免太烂！！

5. 将所有混合物捏成一个个小圆球，要用力捏成团哈！！

6. 吃之前也可滚上可可粉/抹茶粉/椰蓉。那就是三种不同口味啦！！！

7. 做好后放入密封罐冰箱冷藏储存哦！随吃随拿很方便！！

8. 好吃😋