蕾丝一样的芝麻薄脆吃过吗?大家家里是不是有很多芝麻呀,芝麻糖吃腻了,那就把杏仁薄脆换个思路做芝麻薄脆,在烤箱里天然形成的蕾丝花纹也太美了吧。 当然也可以换成黑芝麻,那可能就是黑暗料理——黑蕾丝薄脆哈哈。很简单,学会了来交作业~
用料
黄油 | 28g |
细砂糖 | 30g |
杏仁粉 | 20g |
牛奶 | 25g |
白芝麻 | 50g |
蕾丝芝麻薄脆的做法
准备材料。
杏仁粉过筛。
加入细砂糖搅拌均匀。
加入白芝麻搅拌均匀。
加入牛奶搅拌均匀。
黄油隔热水融化,冷却至不烫时倒入其中。
搅拌均匀。
用小勺子挖一小团放入烤盘,大约一个手指头这么大就可以了。180度7分钟即可。
每个团之间要空出一定的位置,烤的时候会自然摊开形成蕾丝状。
是不是超美!
薄脆get~
好吃的面包在这里
健康面包就吃小生饭饭
淘宝&微店就搜【小生饭饭】