低脂饼干烹饪方法窍门 如何做低脂饼干才好吃

用料  

低脂饼干的做法  

1. 菠菜50克切碎后加水放入搅拌机打匀

2. 打好的菠菜汁过滤

3. 把过滤后留下的菠菜泥放入碗中备用；(要过滤网上的菠菜泥，不是过滤出的菠菜汁)

4. 容器里放入一个鸡蛋

5. 加入一克盐

6. 加入70克白糖

7. 搅拌均匀

8. 把做的菠菜泥放入40克

9. 搅拌均匀

10. 加入40克橄榄油,搅拌均匀

11. 加入170克低筋面粉和60克全麦面粉

12. 用炒菜的方式搅拌均匀

13. 捏起一个小面团30克左右

14. 搓圆

15. 摁扁

16. 小火加盖两面各煎15分钟，用两个平底锅可以加快速度

17. 上面放几颗枸杞子或者其他葡萄干

小贴士

这款饼干即使刚从锅里出炉也很好吃，刚出炉的时候饼干都是软的，要放凉了后才能吃，但是这款饼干冷热都好吃！