蜜汁鱼干烹饪方法窍门 如何做蜜汁鱼干才好吃

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蜜汁鱼干的做法步骤图,蜜汁鱼干怎么做好吃

日本料理中有鱼干,很好吃。尝试着自己做。创建了自已的配方。

用料  

蜂蜜1
生抽1
小鱼干200克,核桃100克
泡辣椒4个,独头大蒜2个切片,红干辣椒4个,豆豉20粒,台湾油蒜酥1勺,白芝麻1勺。

蜜汁鱼干的做法  

  1. 油八分热,煎小鱼干,再煎核桃,注意勤翻动,以防煎焦

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  2. 鱼干和核桃盛起,洗锅。油烧热,炒干辣椒,大蒜,等

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  3. 放白芝麻,炒熟,放生抽。中火烧干。放土蜂蜜。起锅。

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小贴士

蜂蜜不要多烧