尖椒鸡肠烹饪方法窍门 如何做尖椒鸡肠才好吃

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尖椒鸡肠的做法步骤图,尖椒鸡肠怎么做好吃

好久没做菜了,研究一下

用料  

尖椒 3个
鸡肠 400g
葱姜 适量
调味品 适量
豆瓣酱 1勺

尖椒鸡肠的做法  

  1. 准备尖椒,尖椒是我现去菜园子摘的 新鲜

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  2. 鸡肠是成品,拿回来洗洗就行

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  3. 尖椒 葱姜蒜切好备用

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  4. 鸡肠洗净切段

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  5. 热锅加油,先下鸡肠,炒熟去水捞出备用

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  6. 洗锅,重新热锅烧油,加入葱姜蒜,喜欢辣的可以加点朝天椒,下鸡肠后加少许糖,翻炒.....
    加入豆瓣酱一勺,加入少许蚝油,酱油,料,加入少量水翻炒.....
    加入尖椒继续翻炒,再加入盐 味精。翻炒,最后加入几滴香油 翻炒出锅~

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