一道超级简单，白吃不厌的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
用料
| 洋姜 | 1500克 |
| 花椒 | 10粒 |
| 冰糖 | 5粒 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 5片 |
| 酱油 | 300g |
腌制爽口洋姜的做法
洋姜洗净切片0.15厘米左右厚度
晾干，差不多五成干
晾干后的洋姜放入密封罐，依次加入酱油，冰糖，八角，香叶，花椒，摇一摇让每片洋姜都染上酱油的颜色
![腌制爽口洋姜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腌制爽口洋姜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
记得每天摇两次，每片洋姜上沾上酱油就好，三天后吃多少取多少，拌上红油辣椒，花椒油，少量鸡精，炒好的白芝麻就可以吃了！
![腌制爽口洋姜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腌制爽口洋姜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
腌制时不需要放盐，炒熟的白芝麻多放些，那个真的是香