𝟓/𝟐𝟏 𝐓𝐡𝐮𝐫𝐬𝐝𝐚𝐲 今天也要好好吃饭呀～
用料
| 老抽 | 半勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 糖 | 半小勺 |
| 姜 | 几片切丝 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 红甜椒 | 半个 |
| 青椒 | 半个 |
| 洋葱 | 少量 |
| 牛里脊肉/牛柳 | |
| 料酒 | 一勺 |
| 食用苏打粉 | 一点点 |
1⃣️牛柳 +【1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+1勺鸡精+些许盐+1勺淀粉+一点点糖+一点点食用苏打粉 】提前腌制 30分钟以上
![简易下饭菜🔥爆炒牛柳的做法步骤图 第2张]( "简易下饭菜🔥爆炒牛柳的做法步骤图 第2张")
2⃣️备好 【青椒】【红甜椒】【洋葱】【姜丝】【蒜】
![简易下饭菜🔥爆炒牛柳的做法步骤图 第3张]( "简易下饭菜🔥爆炒牛柳的做法步骤图 第3张")
3⃣️热油爆香
![简易下饭菜🔥爆炒牛柳的做法步骤图 第4张]( "简易下饭菜🔥爆炒牛柳的做法步骤图 第4张")
4⃣️放入【青椒】【红椒】倒入一点生抽提味～
![简易下饭菜🔥爆炒牛柳的做法步骤图 第5张]( "简易下饭菜🔥爆炒牛柳的做法步骤图 第5张")
5⃣️放入腌制好的牛柳 爆炒 最后加入一点点【老抽】提色！撩它个三四分钟就搞定啦～
![简易下饭菜🔥爆炒牛柳的做法步骤图 第6张]( "简易下饭菜🔥爆炒牛柳的做法步骤图 第6张")
小贴士
觉得不够咸的可以后面再加盐哦～