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1.白萝卜去皮切成厚圆片,放入锅中加清水淹没,放适量盐,搅拌均匀煮10分钟。2.加适量蚝油,中小火煮20分钟,至汤汁变浓稠。(不是非要20分钟,中间用筷子扎一下)3.捞出萝卜摆盘,浇上汤汁
用料
素菜-蚝汁白萝卜的做法
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