素菜搭配烹饪方法窍门 如何做素菜搭配才好吃

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素菜搭配的做法步骤图,素菜搭配怎么做好吃

越吃越瘦

用料  

西兰花 1个
木耳 一小把
胡萝卜 半根
小米椒 5个(不吃辣的可以不放)

素菜搭配的做法  

  1. 木耳用水泡发一个小时以上 西兰花用盐水泡半个小时

  2. 西兰花切块,胡萝卜切片,木耳切片,小米椒剁碎

    素菜搭配的做法步骤图,素菜搭配怎么做好吃 第2张
  3. 锅中放油,之后放辣椒大蒜 再放入西兰花,翻炒一下放入胡萝卜 木耳 翻炒,再放入盐 一点耗油鸡精 炒熟就好了

小贴士

炒的时候可以放一点点水,这样更容易