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香香脆脆的蒜头配上菜市场新鲜水嫩的油麦菜加上盐与鸡精的碰撞一口接一口筷子简直停不下来😜
用料
👏巨香的😋金蒜油麦菜👍大蒜爱好者的心头爱!!的做法
油麦菜折断洗干净备用
大蒜去皮切末备用
大火热锅凉油下蒜末,开小火翻炒至金黄色即可捞出大部分,(一定要小火啊喂!不然会糊的!!划重点!!)然后留一小部分金蒜和油在锅里。
下入油麦菜大火翻炒,加入盐和鸡精翻炒均匀。
盛入盘中铺上金蒜即可上桌享用啦!