用料
| 蒜 | 200克 |
| 油 | 180克 |
| 盐 | 4克 |
| 蒸鱼豆豉 | 45克 |
| 蚝油 | 25克 |
| 糖 | 6克 |
蒜泥油的做法
油加热5成（有青烟，底部有大量气泡），转小火，下蒜末，15分钟左右金黄，下另外一半（1-2两分钟）
加糖，蚝油，蒸鱼豉油，盐
搅拌1分钟，关火![蒜泥油的做法步骤图，蒜泥油怎么做好吃 第2张]( "蒜泥油的做法步骤图，蒜泥油怎么做好吃 第2张")
蒜泥油烹饪方法窍门 如何做蒜泥油才好吃
烹调艺
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