夏日凉拌菜～葫芦瓜丝拌鸡腿烹饪方法，教你夏日凉拌菜～葫芦瓜丝拌鸡腿做法步骤图

炎炎夏日凉拌菜更开胃，快手易做才有勇气下厨房。这个西葫芦瓜丝最近很流行，考虑到营养，加入高蛋白低脂肪的鸡腿肉也是很赞～调味简单却很鲜美，快做给家人试试吧～

用料  

夏日凉拌菜～葫芦瓜丝拌鸡腿的做法  

1. 做这个菜用到的食材～

2. 鸡腿去皮洗干净

3. 冷水下锅，加入葱姜，料酒

4. 煮10分钟左右就熟了

5. 西葫芦用擦丝器擦成丝，放入冰箱冷藏

6. 鸡腿煮熟后放入冰水放凉

7. 切一些葱花和蒜末

8. 加入生抽和香油，2勺清水和2克盐调成酱汁备用

9. 鸡腿撕成条

10. 先铺上西葫芦瓜丝，再放上鸡腿肉

11. 最后淋上酱汁就可以了

12. 吃之前拌匀即可～

小贴士

按照做法一步一步来，很容易做成功～
喜欢吃辣的朋友可以加些辣椒或者辣油。