凉拌西葫芦烹饪方法窍门 如何做凉拌西葫芦才好吃

用料  

凉拌西葫芦的做法  

1. 西葫芦洗净，擦成长细丝，注意瓤不要。

2. 擦少许胡萝卜丝

3. 调酱汁：蒜蓉，薄盐生抽，香醋，香油，一点点芥末（不喜欢可以不放），淋上即可。