最爱的一道凉菜！尤其秋冬天吃更是别有一番滋味！
用料
| 盐 | 适量 |
| 花生米 | 克 |
| 香油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 蒜 | 瓣 |
| 八角 | 1只 |
| 花椒 | 适量 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 芹菜 | 适量 |
| 陈皮 | 适量 |
花生米凉菜的做法
1，把花生米用水煮一下放花椒，盐，八角，桂皮，放凉，这样比较入味！
把芹菜用开水过一下，胡萝卜切丁，准备蒜末，醋，香油，然后都放在一起拌匀，放一会吃味道更赞哦！
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花生米凉菜烹饪方法窍门 如何做花生米凉菜才好吃
烹调艺
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