天气暖了总想吃点凉拌菜🌤木耳中铁元素丰富,既能抗癌降压,又能清理肠胃,营养又低卡✅这盘酸辣爽口的凉拌木耳,真是一动筷就停不下来💕
用料
木耳 | 20朵左右 |
小米椒 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
小葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 1勺半 |
香油 | 半勺 |
辣椒面 | 半勺 |
食盐,白糖 | 1小勺 |
✅第10道快手低脂菜 ✨清爽可口的凉拌木耳💯的做法
碗中放入葱末,蒜末、小米椒末、辣椒面,淋上热油,再加2勺生抽,1勺半陈醋,半勺香油,1小勺盐,1小勺白糖,搅拌均匀
木耳提前泡发洗净,锅中烧水,加1小勺盐,放入黑木耳焯5分钟左右,煮熟后捞出过凉水后,沥干水分
焯好的木耳放入碗中,淋上拌好的调料,搅拌均匀就可以了~