【步骤图】「生酮KETO」奶酪煎蛋饼(蛋断)食谱大全和做法

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「生酮KETO」奶酪煎蛋饼(蛋断)的做法步骤图

快手到震惊哈哈哈  超级好吃大概是因为致死量的奶酪和黄油吧😁

用料  

鸡蛋 2个
黄油 20克
盐、黑胡椒 适量
车打奶酪碎 20克
马苏里拉奶酪碎 40克
罗勒碎 可省略

【生酮KETO】奶酪煎蛋饼(蛋断)的做法  

  1. 两只鸡蛋打散,加盐、黑胡椒碎调味

  2. 20克黄油丢锅里,开小火融化;车打奶酪碎加到蛋液里,搅匀

  3. 黄油微微冒泡之后蛋液下锅,不用过度翻炒否则就不是蛋饼了;中小火,底部微微微微凝固之后把马苏里拉奶酪碎撒在顶部

  4. 底部煎熟以后撒点罗勒碎,用铲子帮助小心地翻面

  5. 煎到两面熟取个盘子,端着锅把蛋饼倒扣进去。吃!

    「生酮KETO」奶酪煎蛋饼(蛋断)的做法步骤图 第2张
  6. 对半折竟然有爆浆的感觉哈哈哈

    「生酮KETO」奶酪煎蛋饼(蛋断)的做法步骤图 第3张
  7. 一份热量497kcal,营养元素如下

    「生酮KETO」奶酪煎蛋饼(蛋断)的做法步骤图 第4张
  8. 新玩法,在评论里

    「生酮KETO」奶酪煎蛋饼(蛋断)的做法步骤图 第5张

小贴士

轻巧的小锅可能比较方便噢,我用小奶锅煎的