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茼蒿菜也叫茼花菜,这菜可以说是在菜类里,我最最爱的一种,平时都用来打火锅,或清炒,今儿咱就来个拌的😜
用料
花生酱茼蒿的做法
1、茼花菜洗净放入开水加盐、几滴橄榄油焯一下,捞起装入杯子或碗,把水挤掉,压实,然后倒扣在盘子上
2、一勺花生酱加入温水和蒜泥、香油搅拌均匀
3、在菜墩上放上2片辣椒,淋上拌好的花生酱就行了