一个人也可以吃好的,快手十分钟吃美味炒饭。以下是一人份的量,多人可以按比例添加。
用料
米饭🍚 | 1碗 |
鸡蛋 | 2只 |
叉烧 猪颈肉 | 各3片 |
葱 | 3根 |
植物油 | 适量 |
盐 | 适量 |
甜辣酱 | 适量 |
十分钟快手猪颈肉叉烧蛋炒饭的做法
猪颈肉 叉烧 切丁;葱洗净切葱花;鸡蛋打撒加少许盐;隔夜米饭🍚微波炉叮一分钟(方便快炒),备料完成。
热锅倒适量植物油,先滑炒鸡蛋,盛出备用。
无需加油,先加入一半葱花倒入米饭🍚翻炒几下,米饭松散即可,(微波炉叮过的冷饭很容易炒散)
将所有配料都加入,加盐少许,翻炒均匀,出锅即可。
完成,可根据自己口味加适量甜辣酱佐餐。
小贴士
冷饭通常不容易炒,微波炉加热后可以很快炒散,这是快炒饭的关键,很好用的!😊这个炒饭很简单,也可以变化使用,火腿肠 培根 方腿 红肠,速食肉都可以加,口味都好的。另,可自己添加青豆 玉米粒 胡萝卜 等蔬菜,口味更好。