【步骤图】把菜做那么好看有啥用？生活需要仪式感食谱大全和做法

我们常说：

生活不止眼前的苟且

还有诗和远方！

但是，远方太远了，

我们没有那么多说走就走的自由

如果处理不好眼前的苟且，

那么诗和远方也许永远都不会到来。


随着年龄的增长，越来越觉得岁月艰难

尤其是我们这种中年老母亲，

每天做饭，带娃，上班

晚上还要历劫一般的检查督促孩子写作业，

再加上做家务，

还有父母年迈以及工作中各种焦头烂额的事情，

如何能让自己的生活充满诗意呢？

还得从一日三餐做起。


同样是做饭，当你把它当成是一种享受的时候，

那么就心情愉快。

当你认为它烟熏火燎，一地鸡毛

那么一日三餐就会让你疲惫不堪。


人生短短几十年

爱和吃千万别凑合

你的心和胃都很小

别亏欠他们！

多发现日常的美，

简单的几颗青菜也可以是一盘灿烂的花儿！

更多菜谱请关注公众号：魅力味小厨

用料  

把菜做那么好看有啥用？生活需要仪式感的做法  

1. 准备食材，胡萝卜，油菜，香菇洗净备用。

2. 把根部部分如下图这样切下来。

3. 都切好备用。

4. 开水先焯根部一分钟后，然后放入叶片，焯熟。

5. 摆盘。可以把多余的叶子都垫在这个花梗下面。

6. 香菇，胡萝卜，蒜末都切碎备用

7. 起锅烧油，油热后加入蒜末，然后加入香菇丁，胡萝卜丁炒香

8. 加入蚝油，酱油，盐，少许白糖。

9. 最后调一碗水淀粉（一勺淀粉加半小碗水）勾芡。

10. 然后把做好的汤汁浇入刚才摆盘的油菜上面即可！

11. 怎么样，好吃又漂亮，大家学会了吗，都来试试吧！
    
    生活不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。

小贴士

油菜，很多地方也叫小青菜，上海青，各地叫法不一。